Kaum ein anderes Ereignis lockt so viele Gäste aus nah und fern nach Neubulach wie am Ostermontag der traditionelle Ostermarkt. Bereits im Jahr 1859 wurde in der historischen Altstadt von Neubulach ein Vieh- und Krämermarkt an Ostern abgehalten. Bei rund 160 Händlern finden alle etwas - das typische Angebot eines Krämermarktes wird durch wunderschönes Kunsthandwerk und zahlreichen Imbissbuden mit Leckereien ergänzt. Die Einzelhändler im »Städtle«, wie die Neubulacher ihre Stadt liebevoll bezeichnen, öffnen am Ostermarkt ebenfalls ihre Läden zum Bummeln und Einkaufen. Auch für die kleinen Gäste des Ostermarktes wird ein buntes Programm angeboten.